Винарна Загрей

Винарната е модерен комплекс с напълно завършен цикъл на производство, започващ от гроздето и завършващ до бутилка вино. Оборудвана с най-съвременни ферментационни съоръжения с възможност за оптимизиране и контрол на всички процеси на винификация, съзряване, стабилизация и бутилиране на вината. Физико-химичната лаборатория е оборудвана със съвременна апаратура, даваща възможност за прецизен механичен, физико-химичен и микробиологичен контрол, както и входящите суровини и материали, така и на готовата продукция.